Gâteau aux pommes -Invisible

Ingrédients :

-30g + 40g de sucre roux

-2 œufs

-30g + 30g de beurre

-1 sachet de levure chimique

-100g de farine

-13cl de lait

-environ 1 kg de pommes

Préparation : (30 + 50min)

Préchauffez votre four à 180°.

Dans un saladier, foutez les œufs et le sucres jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Incorporez alors le beurre fondu, la levure chimique et la farine et mélangez.

Ajoutez le lait, et mélangez à nouveau.

Réservez.

Épluchez et enlevez les pépins des pommes, puis coupez les en petits morceaux.

Ajoutez alors les pommes à votre préparation précédente.

Prenez votre moule et beurrez le bien partout. Saupoudrez le beurre de sucre roux.

Versez votre préparation dans le moule et enfournez pendant pour 50 min à 180°.

Laissez un peu tiédir avant de démouler.

A manger tiède ou froid !