Egg boat
Pour 4 petits pains
Ingrédients :
-4 petits pains
-4 oeufs
-2 CS de ricotta
-4 CC de sauce tomate (c'est meilleur si elle est bien épicée)
-2 tranches de jambon
-1 tomate
-1 poivron
-4 CC de parmesan
Préparation : (10 min + 12 min de cuisson)
Oter le haut des petits pains en enlever la mie. Tartiner l'intérieur l'intérieur de sauce tomate épicée.
Hacher le jambon et le mélanger avec la ricotta. Saler poivrer. Tartiner l'intérieur avec ce mélange.
Casser un oeuf dans chaque pains.
Ajouter les morceaux de tomates
Enfourner 12 minutes à 180°