Glaçage classique
Ingrédients :
- 1 blanc d’œuf
- 80g de sucre glace
Dans un bol, mélangez énergiquement le sucre glace et le blanc d’œuf : le résultat doit être compacte (ajoutez un peu de sucre glace si c’est trop liquide ou de l’eau si c’est trop épais).
